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    第二屆酵素與健康產品博覽會在渭南經開區開幕
    來源:中國安全食品網 2022/8/17 16:42:38

    8月16日,由中國生物發酵產業協會、陜西省商務廳、渭南市人民政府主辦,中國生物發酵產業協會酵素分會、渭南市對外經濟技術合作局、渭南市商務局、渭南經濟技術開發區管委會協辦,渭南經開區酵素城產業發展辦公室等承辦的中國(渭南)第二屆酵素與健康產品博覽會暨首屆酵素大健康產業線上數字云博覽會在渭南市經開區中國酵素城開幕。

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    渭南市委常委、副市長馬中威出席開幕式并宣布開幕,工信部消費品工業司食品處處長李強以視頻方式致辭,中國生物發酵產業協會理事長于學軍出席活動并講話,渭南經開區黨工委副書記、管委會副主任段宏偉致歡迎詞并介紹經開區發展情況。陜西省市場監督管理局食品安全總監魏婷昱,渭南市市政府副秘書長李建軍,中國生物發酵產業協會副理事長兼秘書長王潔,中國生物發酵產業協會副理事長周海龍,中國生物發酵產業協會酵素分會副理事長兼秘書長盧濤,渭南市發改委、市工信局、市商務局、市場監管局、市對外經濟技術合作局等部門相關負責人出席開幕式。

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    李強指出,當前國內酵素產業規模不斷壯大,產能不斷釋放,中國酵素城項目建成投用以來,不但聚集了80余家各類酵素企業,還構建起了集研發、中試、檢測、銷售等為一體的完整的產業鏈,產業集中度進一步提升和產業鏈進一步完善,有效降低了企業生產成本,增強了酵素企業的市場競爭力。作為全國食品的行業主管部門,工信部消費品司將持續推進供給側結構性改革,以戰略、規劃、政策和標準為抓手,進一步落實消費品工業“增品種、提品質、創品牌”的“三品”專項行動,推動生物發酵行業高質量發展。

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    于學軍表示,中國酵素城作為中國生物發酵產業協會和渭南經開區合作共建的國家級生物發酵產業特色區域,經過幾年的發展,已經成為全國產業聚集度高、生產規模大、品牌影響力強的酵素產業示范園區,并率先頒發了全國第一張酵素生產許可證。中國生物發酵產業協會將繼續堅持服務產業、服務企業、服務地方政府的宗旨,為渭南經開區打造“中國酵素城”提供全方位的支持。希望渭南經開區以中國酵素城為抓手,堅持市場導向、創新驅動、綠色發展和標準保障原則,積極打造具有核心競爭力的新型生物發酵制品,為中國生物發酵產業的高質量發展起到引領示范作用。

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    段宏偉在致辭中表示,渭南經開區作為市委、市政府傾力打造的產業新城和經濟強區,近年來按照抓項目、興產業、補短板、優服務的發展思路,緊扣國家戰略布局、搶抓發展機遇,圍繞食品加工、生物醫藥、高端裝備制造、新能源汽車、新型建材等“三主導兩新興”的現代產業體系,逐步形成了符合區域實際、具有發展前景的產業布局。特別是在酵素、大健康產業領域,已經發展成為全國規模較大、產業聚集度較高、配套較為完善、品牌影響力較大的生物發酵產業聚集區。渭南經開區將以此次大會為契機,搶抓新一輪西部大開發和“一帶一路”建設深入推進的機遇,積極與上級部門和大健康(酵素)、食品加工相關專家、企業、電商等主體加強溝通交流,深化務實合作,更大范圍內匯聚一批酵素與健康旗艦產品,進一步提升渭南經開區大健康產業發展水平,不斷推動全區經濟社會高質量發展。

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    開幕式后,現場舉辦了“中國酵素城”官網上線儀式和2022酵素大健康產業高質量發展院士論壇,中國工程院院士孫寶國、陳堅分別發表了演講。

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    據介紹,此次以“發酵連接萬物、助力健康發展”主題,期間還舉辦“全國酵素直播帶貨狂歡夜”、“全國酵素品牌大聯播”、“健康新風貌·美麗女性”大賽、“云端美容大講堂”、“健身纖體云學院”等主題活動。此次展覽以“線下+線上”方式進行,共50余家企業攜200余款產品參展。

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