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    [注意]“中小學生要學煮飯”帶火這類產品!這些先別急著買!
    來源:市場監管之聲 2022/5/13 18:42:09

    “真煮”廚具火爆背后,安全性存在疑問。建議相關部門開展第三方評測,讓消費者放心,商家也要主動執行國標并在外包裝上標明。畢竟廚具可以有縮小版,食品安全不能有縮水版,別讓劣質廚具坑了自家小廚師。


    自從教育部發通知,說今后中小學生都要學做飯,兒童廚具賣得更火了。


    現在最時髦的兒童廚具可不是“過家家”,而是真鍋真鏟真爐灶,能讓孩子煎炒烹炸,把飯菜做熟了吃下肚的“真煮”兒童廚具。電商平臺上已有大量商家銷售此類產品,有的店月銷量超過3萬件。孩子們開開心心吃著親手做的煎雞蛋、炒白菜,但火爆背后,“真煮”廚具的安全性存疑。煮出來的食物能不能讓孩子們放心吃,還得打個問號。

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    按照商品分類,“真煮”廚具兼具兒童玩具、兒童餐具和家用電器的屬性,其產品形態多樣,目前并沒有專門標準,需要分別執行玩具、餐具和3C認證。這恰恰成為大多數“真煮”兒童廚具商家回避國家標準的借口。


    例如,對接觸食物的不銹鋼餐具,我國執行《國家標準 不銹鋼餐具》或者《食品安全國家標準 食品接觸用金屬材料及制品》等,此類商家通常會標明使用304不銹鋼,有的客服會明確告知自家餐具執行的國標,并提供檢測報告原件。還有部分兒童餐具品牌主動升級,使用更高級別的316L醫用不銹鋼。


    然而,在孩子專用的“真煮”廚具中,商家卻很少主動標明使用的原料材質,無論是不銹鋼還是塑料,多個店鋪的客服均籠統回答“食品級”。少數商家會告知使用了304不銹鋼或410不銹鋼,但一概拒絕提供權威部門檢測報告。


    筆者隨機購買了一套,外包裝上自稱玩具,僅標明電磁爐執行了家用電器相關標準,但是對蒸鍋、不粘鍋和塑料碗碟使用什么材質、執行什么標準只字未提,而這幾樣恰恰是關系食品安全的核心要素。




    購買評價本應是重要參考,可惜部分商家依然通過返現誘導消費者寫好評,屢禁不止,有客服直接報出“返現5元”,導致好評可信度不高。這一點,平臺應加強監管,消費者也要注意分辨。在眾多格式高度一致的好評中,不乏有購買后的消費者表示“一摸一手黑,肯定不是304”,或者指出“加熱后味道很大”。還有消費者詢問:“材質是什么?安全嗎?做了能吃嗎?”可見,食品安全問題已成為消費者的擔憂。


    “真煮”兒童廚具的食品安全性究竟如何,消費者沒有可靠信息,需要專業檢測來解惑,建議相關部門開展第三方評測,讓消費者放心。消費者權益保護法保障消費者知情權,產品材質和檢測報告均不是商業機密,商家不應拒絕提供必要信息。作為主要銷售渠道,電商平臺應當要求商家公示材質及檢測報告等信息,切實保障消費者知情權。


    很快就到“六一”兒童節了,不少家庭已將“真煮”廚具列入禮物清單,市場潛力巨大。但隱患不除,越是熱銷,潛在危害越大。從消費者反饋情況來看,“真煮”兒童廚具不能歸于玩具范疇,應當按照食品安全相關的國家標準來管理。孩子們要加熱的食材是直接入口的東西,本就應該執行最嚴格的標準。廚具可以有縮小版,食品安全不能有縮水版。這一點,監管部門應盡快明確,商家也要主動執行國標并在外包裝上標明。家長最好多方比較、謹慎選擇,畢竟可愛和劃算,遠不如食品安全重要,千萬別讓劣質廚具坑了自家的小廚師。

    (綜合:中國經濟網  北京消協)

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