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    專題分類
    • 山東濟南聚力迎國家食安示范城復審
        本報訊  近日,山東省濟南市國家食品安全示范城市復審迎檢工作輔導交流活動在平陰舉辦?! h強調,國家食品安全示范城市復審迎檢工作要突出重點、精準發力、規范迎檢。一是要掌握扣分清單??鄯猪椬鳛橥悊栴},要做到舉一反三,堅決杜絕同類問題再次發生,確保10月底前問題清零。二是要加強檢查指導。本次培訓后,各區(縣)要積極轉化學習成果,緊密結合社會實踐,對所有上報的相關業態底數再對照、再整治、再梳理、再規范。三是要規范現場講解。分類分別培養一位相對固定的講解員,確?,F場講解質量。
      2022-09-13 0
    • 浙江蕭山食安“守查?!毙袆映掷m深入
        本報訊  自深入推進食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項行動以來,浙江省杭州市蕭山區市場監管局在全面排查隱患、解決突出問題的同時,結合浙江省食品安全示范區創建工作,加強對食品小作坊的指導幫扶?!拔覀冎μ岣呤称沸∽鞣徽w發展水平,推動其由‘小散低’向‘精特美’轉變,并力爭發掘一批傳遞民俗文化、傳承歷史技藝、具有良好美譽的文旅化食品小作坊?!笔捝絽^市場監管局相關負責人表示?! 〗?,該局食品科及河上市場監管所的工作人員前往蕭山區河上鎮里都村,現場踏勘從事“望清明”民俗食品
      2022-09-13 0
    • 黑龍江雞西強化“六再”整治食安“微腐敗”
        本報訊  (記者高偉)2022年秋季開學伊始,黑龍江省雞西市市場監管局堅持問題導向,加大監管力度,鞏固前期成果,強化“六再”方針,要求全市食品安全監管系統要深化認識,守住“不發生校園食品安全風險的底線”,持續推進食品安全“微腐敗”專項行動?! ≌J識再深化,責任再夯實。秋季學期開學前,該局就召開調度會議,要求各縣(市、區)局主管領導要統一思想、靠前指揮,堅持防疫與監管并重,對于存在風險隱患的學校食堂或食品經營單位不達標準不予營業。嚴格落實屬地監管責任,以創建國家食品安全城市為契機,充
      2022-09-13 0
    • 江蘇徐州加強節日期間高風險食品品種監管
        本報訊  近期,江蘇省徐州市場監管部門結合節日消費特點,強化中秋、國慶兩節期間市場監管,營造安全放心的消費環境,確保節日期間市場平穩有序?! ⌒熘菔惺袌霰O管局組織開展了保障群眾節日食品安全的“你點我檢”抽檢活動,聚焦“米袋子、菜籃子、油瓶子”等關注度高、消費量大、風險程度高的品類,以節日食品為重點,對農貿市場、商場超市、餐飲單位等進行抽樣檢測,以食品中的農獸藥殘留、重金屬污染物、生物毒素、非法添加等為重點檢驗項目,實施從農田到餐桌的全鏈條無縫監管?! 私?,2022年,
      2022-09-13 0
    • 《食品安全標準與監測評估“十四五”規劃》評析——食品安全營養維度凸顯
      中國人民大學食品安全治理協同創新中心研究員 孫娟娟  8月11日,由國家衛生健康委組織制定的《食品安全標準與監測評估“十四五”規劃》正式發布。規劃提出,“十四五”期間,要以提升衛生健康系統基層食品安全風險防范能力為重點,發揮好食品安全標準與風險監測評估工作在“預防為主、風險管理、全程控制、社會共治”的食品安全治理體系中的基礎性作用。規劃還明確了“十四五”期間我國食品安全標準與監測的15項重點工作任務。筆者分析認為,此次規劃凸顯了食品安全的營養維度,以實施國民營養計劃,落實合理膳食行動?! ”U鲜?/div>
      2022-09-13 0
    • 黑龍江塔河開展秋季學校食堂大檢查
        本報訊  (記者高偉 通訊員王剛)為了不斷提升校園食品安全監管水平,近日黑龍江省塔河縣市場監管局組織執法人員開展為期10天的秋季學校、幼兒園食堂食品安全大檢查,確保全縣師生飲食安全?! 〈舜问称钒踩髾z查將重點檢查學校、幼兒園食堂的食品安全管理制度、食品經營許可、進貨查驗、食品原料采購、索證索票、加工場所環境衛生、從業人員個人健康、食品添加劑使用、食品留樣、餐用具清洗消毒情況等關鍵環節是否落實到位。嚴把工作人員健康關、食品進貨關、食品貯存關、加工制作關,杜絕違法添加非食用物質和濫用
      2022-09-06 0
    • 寧夏中寧嚴把枸杞質量安全“三道關口”
        本報訊  近期,寧夏中衛市中寧縣進入枸杞交易旺季,為消除枸杞產品在各環節的質量安全隱患,中寧縣市場監管局嚴防種植源頭、嚴控生產過程、嚴管流通環節,確保枸杞產品質量安全,推進中寧縣枸杞產業高質量發展?! ≡摼志o盯各枸杞產區化肥、農藥等投入品,嚴格落實投入品使用制度,重點加強對苯醚甲環唑、克百威、氰戊菊酯等檢出率高的農藥使用管理,并指導種植經營主體嚴格執行農藥安全間隔期有關規定,禁止高劇毒、高殘留農藥用于枸杞種植。大力實施化肥農藥減量增效行動,推行有機肥替代化肥減量增效等標準
      2022-09-06 0
    • 海南??谀埸h建力量守好市監“責任田”
        本報訊  為繼續鞏固疫情防控成果,近日,海南省??谑惺袌霰O管局統籌抓好主責主業和志愿服務,全體黨員干部向黨旗報到,以“白+黑”“5+2”模式繼續奮戰在各條疫情防控戰線上?! ∧杲睦贤局鲃诱埨t、黨員干部輕傷不下火線、克服困難堅守一線的巾幗力量……不談困難、不講條件、不打折扣,??谑袌霰O管人在急難險重任務中用實際行動踐行初心使命、彰顯責任擔當?! 〕掷m加強重點場所、食品藥品安全和保供穩價監管,嚴守安全底線。督促冷鏈經營單位、農貿市場、餐飲單位等市場經營主體嚴格落實疫情
      2022-09-06 0
    • 首屆食安抽檢監測技能大比武決賽舉辦
        本報訊  近日,首屆全國市場監管系統食品安全抽檢監測技能大比武決賽活動在江蘇省淮安市舉辦。國家市場監管總局副局長秦宜智線上為活動致辭?! ∏匾酥侵赋?,“四個最嚴”為食品安全監管確立根本遵循。食品抽檢作為食品安全法確定的一項基本制度,作為市場監管部門落實“四個最嚴”,發現食品安全風險、排查食品安全隱患、強化食品安全預警的重要措施,作為科學客觀評估食品安全總體狀況的必要手段,發揮著守護食品安全的“雷達”作用。開展食品抽檢“大比武”,旨在以賽促訓、以賽促學、以賽促用,進一步提升
      2022-09-05 0
    • 加大知識產權保護力度 優化科技創新法治環境
        本報訊  (記者韓松妍)9月1日,2022年中國國際服務貿易交易會打擊侵權假冒高峰論壇在北京舉辦。此次論壇以“保護知識產權、共享放心消費”為主題,由世界知識產權組織、國家市場監管總局、北京市政府、全國打擊侵權假冒工作領導小組辦公室、中國消費者協會共同主辦。全國打擊侵權假冒工作領導小組成員單位、北京市打擊侵權假冒工作領導小組成員單位,市場監管相關部門以及部分國家駐華使館、行業組織、企業代表參會?! ∪珖驌羟謾嗉倜肮ぷ黝I導小組辦公室主任、國家市場監管總局副局長甘霖指出,創新是引領發展
      2022-09-05 0
    • 被糾偏的“芹菜案”,小過不當重罰
        近日,陜西省榆林市一家個體戶賣出5斤芹菜后,被市場監管部門罰款6.6萬元的報道引發輿論廣泛關注。人們幾乎“一邊倒”地同情羅某夫婦,指責市場監管部門的處罰“小題大做”,原因何在?  首先,該案明顯存在“過罰不當”問題。羅某夫婦被重罰,是因其出售不合格芹菜且不能提供供貨方許可證明及票據,不能如實說明進貨來源,未履行進貨查驗義務。從情節上講,羅某夫婦是有錯,但主觀惡性小,涉案的只有5斤芹菜。我國行政處罰法規定,行政處罰要遵循公正、公開的原則。設定和實施行政處罰必須以事實為依據,與違法行為的事實、性
      2022-09-02 0
    • 浙江龍港全力保障隔離點供餐食品安全
        本報訊  疫情期間,為保障隔離點供餐食品安全,保障公眾飲食環境,浙江溫州龍港市市場監管局落實“三項保障”,對龍港市4家隔離點實施常態化監管,利用快速檢測等手段全方位排查供餐食品安全隱患,切實保障集中隔離人員的飲食安全?! £柟饣O管 完成所有隔離點供餐單位“智能陽光廚房”創建,統一實行數字化監管。在線監督供餐單位落實從業人員每日晨檢、定期核酸檢測、定期消殺等防控措施,及時上傳每日菜單、原材料進貨查驗臺賬,以及留樣記錄等信息,充分利用數字化監管手段,做到對供餐食品的全程監管
      2022-09-02 0
    • 國家市場監管總局為“質量月”活動劃重點
        本報訊  (記者王寧)9月份,國家市場監管總局等21個部門將聯合開展全國“質量月”活動。日前,國家市場監管總局官網發布《關于開展2022年全國“質量月”活動的通知》(以下簡稱《通知》),確定“推動質量變革創新,促進質量強國建設”為活動主題,并確定了6項重點內容?! ∫皇秦瀼芈鋵嶞h中央、國務院決策部署,推動經濟質量效益型發展。深入學習習近平總書記關于質量發展的重要論述,貫徹落實黨中央、國務院關于質量強國建設及標準化發展等重大決策部署,完整、準確、全面貫徹新發展理念,堅持改革創新,以質
      2022-09-02 0
    • 國家市場監管總局等四部門:有序推進秋季學校食品安全工作
        本報訊  (記者楊曉晶)近日,國家市場監管總局辦公廳聯合教育部辦公廳、國家衛生健康委辦公廳、公安部辦公廳印發《關于做好2022年秋季學校食品安全工作的通知》(以下簡稱《通知》)?!锻ㄖ芬?,各地有關部門全面做好秋季學校食品安全各項工作,全力守住校園食品安全底線,全心守護師生“舌尖上的安全”?!  锻ㄖ芬?,要進一步健全管理機制,壓緊壓實學校食堂、校外供餐單位主體責任和屬地管理責任,完善末端發力、終端見效的制度機制,形成一級抓一級、層層抓落實的良好局面。督促學校加強對食堂及承包者
      2022-09-01 0
    • 國家標準化管理委員會:將在部分省市開展國家標準化創新發展試點
        本報訊 (記者楊曉晶)日前,國家標準化管理委員會發布《關于開展國家標準化創新發展試點率先實現“四個轉變”的指導意見》。意見指出,為貫徹落實《國家標準化發展綱要》(以下簡稱《綱要》),持續深化標準化改革創新,國家標準化管理委員會將在標準化工作基礎好、區域代表性強、帶動作用明顯的部分?。ㄗ灾螀^、直轄市)開展國家標準化創新發展試點,探索率先實現“四個轉變”,切實優化標準化治理結構,增強標準化治理效能,提升標準國際化水平,形成一批可復制、可推廣的新機制、新路徑、新舉措?! 〗⑼晟仆苿訕藴驶瘎撔掳l展
      2022-09-01 0
    • 陜西咸陽以“五六七八”為抓手保障校園及周邊食品安全
        本報訊  (記者陳歡 通訊員姜松林)秋季開學在即,為切實加強校園及周邊食品安全監管,嚴防、嚴管、嚴控食品安全風險,筑牢校園食品“安全防線”,陜西省咸陽市市場監管局聯合市教育局、市城管執法局,自8月5日起在全市范圍開展為期一個月的秋季校園及周邊食品安全大排查、大整治、大提升行動?! m椥袆又荚谶M一步夯實學校食品安全管理主體責任,強化學校餐飲服務從業者食品安全意識、法制意識和誠信意識;全面清理整治學校食堂及周邊餐飲、食品經營單位無證經營行為;督促從業者嚴格落實食品及原料進貨查驗、索證
      2022-08-30 0
    • 山東東營嚴查普通食品宣稱功效等違法行為
        本報訊  今年以來,山東省東營市市場監管局全力開展打擊養老詐騙專項行動,通過精準施策、扎實推進,采取一系列有效舉措,切實守好老百姓的養老錢?! 娀M織制度保障 行動開展后,該局成立了專項行動領導小組,加強對行動的統籌、指導、協調。制定印發了市場監管系統《打擊整治養老詐騙專項行動工作方案》,明確任務要求,壓實工作責任,建立完善了《打擊整治養老詐騙信用監管制度》《打擊整治養老詐騙廣告監測工作機制》等配套制度,為專項行動的有序開展提供制度保障?! ∪骈_展隱患摸排&
      2022-08-30 0
    • 農產品質量安全法修訂草案提出 建立健全農產品隨機抽查機制
      本報記者 袁國鳳  全國人大常委會法制工作委員會日前在京舉辦記者會,發言人楊合慶介紹,農產品質量安全法修訂草案將提交十三屆全國人大常委會第36次會議審議,擬進一步強化地方政府的屬地管理責任和生產經營者的主體責任。強化責任 完善標準體系  據介紹,提請本次常委會審議的農產品質量安全法修訂草案三次審議稿擬作以下主要修改:一是進一步強化地方政府的屬地管理責任和生產經營者的主體責任,增加了被約談的地方人民政府以及被農業農村主管部門約談的農產品生產經營者應當采取措施,按照要求進行整改的規定?! 《峭晟妻r
      2022-08-30 0
    • 溫州沙崗粉干邁進標準化生產階段
        本報訊  8月初,浙江省溫州市《溫州粉干團體標準》(T/WZFCX 0003—2022)正式發布并實施。該標準包含了沙崗粉干模塊,規定了其產品分類、要求、試驗方法、檢驗規則、標志、標簽、包裝、運輸、貯存等要求。這標志著這一來自永嘉縣的地方小吃邁進了標準化生產的時代?! ∩硩彿鄹僧a于溫州市永嘉縣楓林鎮西北的新坊、鑊爐、兆潭、東岸莊、徐家灣等村莊,歷史悠久,受到廣大消費者的喜愛。但沙崗粉干的加工形式以家庭作坊為主,衛生環境欠佳,食品安全管理水平低,未形成標準化、模范化、規?;?/div>
      2022-08-25 0
    • 農業農村部 進一步優化完善生豬定點屠宰相關證章標志管理
        本報訊  (記者楊曉晶)農業農村部日前公布《對十三屆全國人大五次會議第3899號建議的答復》。關于肉品品質檢驗合格證、動物檢疫合格證明予以合并聯合出具電子合格證,農業農村部在答復中稱,將加強調查研究、分析論證,按照信息可溯、憑據可查、真偽可辨的原則,進一步優化完善生豬定點屠宰相關證章標志管理,同時指導地方做好其他動物屠宰證章標志管理,在發揮證章標志肉品質量安全保障作用的同時,更大程度為企業提供便利、節約成本?! ∞r業農村部在答復中表示,肉品品質檢驗管理制度是《生豬屠宰管理條例》(以
      2022-08-25 0
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    白屁股大腿高粱地呻吟
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