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    國家發改委:食品浪費現象得到初步遏制
    來源:中國安全食品網 2022/7/26 17:07:07

      本報訊  (記者羅晨)近日,國家發展改革委召開糧食節約和反食品浪費專項工作機制會議。會議指出,2022年上半年,我國糧食生產節約持續加強,糧食儲存減損效果顯著,糧食運輸方式不斷優化,糧食適度加工取得進展,食品浪費現象得到初步遏制。

      會議強調,下一步,專項工作機制各成員單位要認真落實《糧食節約行動方案》部署的工作任務:進一步完善餐飲行業反食品浪費的政策措施,提出遏制餐飲行業食品浪費切實管用的實招,推動形成長效機制。制修訂一批反食品浪費標準規范,加快制修訂食品浪費有關評價標準、行業規范、執法檢查指南等在內的標準規范。摸清糧食損失和食品浪費情況,推動構建糧食損失和食品浪費統計監測評估體系,開展2022年度主糧作物機收損失、儲糧損失統計監測調查,對食品浪費情況進行評估。推動開展反食品浪費專項行動,組織有關部門和行業協會開展反食品浪費專項行動,促進餐飲行業、機關食堂、學校、企業、居民家庭等加強反食品浪費。推動地方加快建立反食品浪費有關機制,壓實各級地方政府責任,推動建立糧食節約和反食品浪費的工作機制、公開機制、監督機制、激勵機制、社會共治機制。加強反食品浪費宣傳教育。持續做好宣傳引導,大力宣傳反食品浪費法律法規、政策措施,開展“光盤行動”等公益宣傳活動,促進厲行節約觀念深入人心,推動糧食節約和反食品浪費工作取得新成效。

     

    《中國食品報》(2022年07月26日01版)

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