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    中國食品行業 月度十大新聞(2022年8月)
    來源:中國安全食品網 2022/9/28 10:32:03

    本報記者 劉天助

      1 2022年中國國際服務貿易交易會在京舉辦

      2022年中國國際服務貿易交易會8月31日—9月5日在北京舉辦。中共中央政治局委員、國務院副總理胡春華在2022年服貿會全球服務貿易峰會上宣讀了習近平主席的賀信。中共中央政治局常委、國務院副總理韓正出席峰會并發表主旨演講。

      韓正表示,習近平主席向服貿會專門發來賀信,充分體現了中國政府對全球服務貿易繁榮發展的高度重視。中國實施更加積極主動的開放戰略,服務貿易取得了蓬勃發展。中方愿同各方共同努力,秉持人類命運共同體理念,落實全球發展倡議,推動服務貿易健康可持續發展,為世界經濟復蘇增添更大力量。

      點評:奏響高水平對外開放的“中國聲音”

      黨的十八大以來,在以習近平同志為核心的黨中央堅強領導下,我國堅持以高水平開放促進高質量發展,不斷放寬服務領域市場準入,提高跨境服務貿易開放水平,拓展對外開放平臺功能,努力構建高標準服務業開放制度體系。2012年以來,我國服務貿易進出口保持快速增長勢頭,年均增長6.1%,高出全球增速3.1個百分點,服務貿易排名連續8年穩居世界第二位。服貿會自2012年創辦以來不斷發展壯大,成為我國擴大開放、深化合作、引領創新的重要平臺,見證了我國服務貿易快速增長的歷程。

      當前,全球疫情起伏反復,國際環境不確定不穩定因素增多,世界經濟復蘇脆弱乏力,但開放發展的歷史大勢不會變,攜手合作、共迎挑戰的愿望也不會變。今年服貿會的如期舉辦,展現了我國加快構建新發展格局、堅定不移擴大高水平開放和與世界共享發展機遇的決心和信心,將為世界各國攜手共克時艱、共創美好未來注入更多動力。

      2 2022年全國食品安全宣傳周主場活動在京舉辦

      以“共創食安新發展 共享美好新生活”為主題的2022年全國食品安全宣傳周主場活動8月29日在北京舉行。國務委員、國務院食安委副主任王勇出席并講話。主場活動中,國家市場監管總局食品安全總監王鐵漢發布2022年上半年全國食品安全監督抽檢信息。中國工程院院士、中國食品科學技術學會理事長孫寶國代表中國科協發布《食品安全科普宣傳大綱(修訂版)》。

      點評:共守“舌尖上的安全” 共享美好新生活

      黨的十八大以來,我國完善“最嚴謹的標準”,強化風險監測和評估,持續改善了居民營養健康狀況。數據顯示,目前,我國已發布食品安全國家標準1455項,包含兩萬余項指標;食品污染和有害因素監測已覆蓋99%的縣區。

      不過,當前食品產業新產品、新業態、新商業模式層出不窮,也帶來了新的食品安全問題。比如,一些食品生產經營企業深諳消費者的健康養生心理,在自己的產品外包裝上標注“零添加”“無添加”等字樣,誤導消費者;數字化時代,“舌尖上的謠言”傳播速度更快,極易引發消費者恐慌,給相關產業帶來損失;還有近年來網絡銷售、網上訂餐等新業態風風火火,也給監管帶來了新挑戰。

      食品安全,社會共治。食品生產經營企業應當建立健全食品安全管理制度,落實食品安全責任制,明確企業主要負責人等的崗位職責。只有人人行動、人人盡責,才能最大限度守護“舌尖上的安全”,讓每個人受益。

      3 2022(第二十八屆)中國月餅文化節在京開幕

      由中國輕工業聯合會、中國商業聯合會支持,中國焙烤食品糖制品工業協會主辦的2022(第二十八屆)中國月餅文化節系列活動8月5日在北京開幕。

      中國輕工業聯合會會長張崇和在致辭中指出,月餅作為傳統中秋美食,象征團聚歡樂,寄托美好祝愿,承載家的溫度,釋放中國韻味,深受消費者喜愛。近年來,隨著人們生活水平日益提高,焙烤食品行業穩步發展,月餅企業推陳出新,月餅新品層出不窮,以鮮明的特色、豐富的品種、誘人的風味、精美的外形、時尚的包裝,為滿足人民美好生活需要作出了重要貢獻。

      點評:共同營造包裝適度、定價合理、經營誠信的良好氛圍

      近年來,我國月餅產業呈現出產品多樣化、企業規?;?、產業集約化、管理科學化的發展態勢,月餅質量安全總體水平穩定向好。2021年,全國月餅監督抽檢合格率達到99%。但是,月餅質量安全風險還不容忽視,過度包裝和“天價”月餅仍然時有發生。5月24日,國家市場監管總局會同工信部發布《限制商品過度包裝要求 食品和化妝品》國家標準第1號修改單(以下簡稱“第1號修改單”,8月15日正式實施);6月7日,國家市場監管總局會同國家發改委等四部門發布《關于遏制“天價”月餅、促進行業健康發展的公告》(以下簡稱《公告》),對月餅類產品的包裝層數、商品必要空間系數、混裝要求、包裝價格占比等方面均提出了更為嚴格的規定,并明確要求對單價超過500元的盒裝月餅實行重點監管。月餅生產企業一定要認清形勢,提高站位,嚴格落實質量安全責任,深入開展質量提升行動,樹牢品牌意識,建設品牌文化,共同講好月餅和中秋的故事。

      4 輕工業上半年規模以上工業增加值增長4.6%

      工信部8月5日發布的數據顯示,上半年,隨著穩經濟一攬子政策措施逐步落地生效,輕工業韌性好、發展穩的優勢持續顯現。

      上半年,輕工業規模以上工業增加值增長4.6%,高于全部工業1.2個百分點。輕工十類商品零售額33480億元,同比增長2.1%。其中,生活必需類產品表現較好,糧油食品類、飲料類、煙酒類商品零售類值同比分別增長9.9%、8.2%和6.7%。

      點評:輕工行業發展韌性顯現

      隨著復工復產扎實推進、穩經濟一攬子政策措施落地見效,上半年,輕工行業經濟恢復進程加快——行業產需逐步恢復、盈利水平總體改善、投資規模繼續擴大,總體呈現企穩回升態勢。

      輕工業是我國的傳統優勢產業,是拉動消費穩定增長、鞏固國際競爭力的最主要力量。推動輕工業穩健發展,既是為了提振工業,也是為了促消費。要立足于加強政策支撐和措施保障,以市場化手段補齊輕工業發展短板弱項,構建具有更強創新力、更高附加值、更可持續發展的現代輕工產業體系。

      5 市場監管總局發布

      《“十四五”認證認可檢驗檢測發展規劃》

      8月5日,國家市場監管總局印發《“十四五”認證認可檢驗檢測發展規劃》(以下簡稱《規劃》)?!兑巹潯窂娜轿环崭哔|量發展、加快實現行業做強做優、大力提升行業治理能力、切實提高國際合作水平、著力夯實基礎支撐體系等方面部署了5大發展任務,并設置了重點產業質量認證提升、質量認證行業能力提升、檢驗檢測助推產業升級、認證認可檢驗檢測行業監管體系建設以及“合格評定,暢通世界”5個專項行動。同時,從加強組織領導、完善投入保障、強化宣傳引導、嚴格實施評估等方面制定保障措施,健全規范實施機制。

      點評:推動認證認可檢驗檢測走高質量發展之路

      “十四五”時期,是我國開啟全面建設社會主義現代化國家新征程、向第二個百年奮斗目標進軍的第一個五年。我國已轉向高質量發展階段,統籌國內國際兩個大局,統籌發展和安全,加快建設現代化經濟體系,加快構建以國內大循環為主體、國內國際雙循環相互促進的新發展格局,推進國家治理體系和治理能力現代化,對認證認可檢驗檢測工作提出了更高要求?!吨腥A人民共和國國民經濟和社會發展第十四個五年規劃和2035年遠景目標綱要》在實施制造強國、促進服務業繁榮發展、建設高標準市場體系、促進國際國內雙循環、加快綠色轉型發展等多個方面,明確了認證認可檢驗檢測發展的目標任務。黨中央、國務院作出一系列決策部署,對認證認可檢驗檢測工作提出明確要求。

      同時,認證認可檢驗檢測工作還存在供給能力不適應需求、社會公信力不足、品牌影響力不強、國際話語權有待提升等問題,必須按照立足新發展階段、貫徹新發展理念、構建新發展格局、推動高質量發展的要求,著力補短板、強弱項、固優勢、促提升,推動認證認可檢驗檢測走高質量發展之路,為經濟社會高質量發展提供有力支撐。

      6 中國輕工業聯合會五屆二次、中華全國手工業合作總社八屆二次理事會在北京召開

      中國輕工業聯合會五屆二次、中華全國手工業合作總社八屆二次理事會8月9日在北京召開,中國輕工業聯合會會長張崇和在理事會報告中指出,過去一年,我國輕工行業經濟總體呈現恢復性增長態勢,國內市場需求旺盛,對外出口大幅提升,投資信心穩步恢復。去年,輕工業實現營業收入22.4萬億元,增長14.4%;實現利潤1.4萬億元,增長7.4%;出口突破9000億美元,增長30%;輕工業增加值同比增長11.1%,高于全國工業1.5%。

      點評:以輕工業和集體經濟高質量發展新局面向黨的二十大獻禮

      今年是黨的二十大召開之年,是“十四五”規劃實施的關鍵之年。上半年,輕工生產逐步恢復,盈利水平總體改善,消費市場持續回暖,商品出口較快增長,固定資產投資規模擴大。

      會社理事會要加強規劃引領,推動輕工產業現代化。引導輕工行業落實國家“十四五”規劃和2035年遠景目標要求,落實工信部等五部門《數字化助力消費品工業“三品”行動方案》,實施中國輕工聯和行業協會發布的輕工業“十四五”發展規劃,推進產業數字化轉型發展,推進產業基礎高級化,推進產業鏈現代化。服務全面建設社會主義現代化國家戰略。加快傳統產業綠色低碳轉型,加強輕工科技自立自強,全面推進輕工產業現代化。

      7 中國輕工業百強企業高質量發展高峰論壇在京舉辦

      以“貫徹新時代戰略,建設輕工業強國”為主題的中國輕工業百強企業高質量發展高峰論壇8月10日在北京舉辦。中國輕工業聯合會會長張崇和出席并發表主旨講話。

      論壇發布了2021年度中國輕工業二百強企業、中國輕工業科技百強企業、中國輕工業食品行業五十強企業以及中國輕工業裝備制造行業五十強企業名單,美的、海爾、格力、茅臺、天能、伊利、超威、玖龍、晨鳴、蒙牛等優秀輕工企業綜合得分名列前茅。

      點評:百強企業領航發展 奮進輕工強國夢想

      進入新時代以來,黨中央高屋建瓴,明確提出立足新發展階段、貫徹新發展理念、構建新發展格局,推進高質量發展的戰略要求。輕工業堅決貫徹黨中央要求,努力克服疫情沖擊和國際形勢動蕩的不利影響,千方百計“穩產穩供”,高質量發展取得初步成效,為穩定國家經濟大盤作出了積極貢獻。

      中國輕工業經歷了從“有沒有”到“好不好”的轉變,現在正在向“強不強”奮進。百強企業領航發展,要以高水平科技領航“創新輕工”、以先進性標準領航“品質輕工”、以低碳化目標領航“綠色輕工”、以數字化轉型領航“智慧輕工”、以“三品”行動領航“時尚輕工”、以區域化協同領航“特色輕工”、以優質化服務領航“放心輕工”、以高素質人才領航“技能輕工”。

      8 九部門印發《科技支撐碳達峰碳中和實施方案(2022—2030年)》

      8月18日,科技部、國家發改委、工信部、生態環境部等九部門聯合印發《科技支撐碳達峰碳中和實施方案(2022—2030年)》(以下簡稱《實施方案》),將通過十大科技創新行動支撐碳達峰碳中和。

      《實施方案》提出了10項具體行動,包括能源綠色低碳轉型科技支撐行動、低碳與零碳工業流程再造技術突破行動、建筑交通低碳零碳技術攻關行動、負碳及非二氧化碳溫室氣體減排技術能力提升行動、前沿顛覆性低碳技術創新行動、低碳零碳技術示范行動,以及碳達峰碳中和科技創新國際合作行動等。

      點評:為實現碳達峰碳中和目標提供科技支撐

      碳達峰碳中和是黨中央經過深思熟慮作出的重大戰略決策,事關中華民族永續發展和構建人類命運共同體??萍紕撔率峭瑫r實現經濟社會發展和碳達峰碳中和的關鍵?!秾嵤┓桨浮穼恕吨泄仓醒?國務院關于完整準確全面貫徹新發展理念做好碳達峰碳中和工作的意見》和《2030年前碳達峰行動方案》有關部署,針對我國各重點行業碳排放基數和到2060年的減排需求預測,系統提出科技支撐碳達峰碳中和的創新方向,統籌低碳科技示范和基地建設、人才培養、低碳科技企業培育和國際合作等措施,推動科技成果產出及示范應用,為實現碳達峰碳中和目標提供科技支撐。

      9 第七屆中國食品企業社會責任年會在京舉辦

      由中國食品報社主辦的主題為“率先垂范,爭做先鋒”的第七屆中國食品企業社會責任年會8月19日在北京以線上線下相結合的方式舉辦。有關部門領導、業內專家、企業代表齊聚一堂,共同思考百年未有之大變局下食品企業的責任擔當,探討如何將履行社會責任融入企業的發展愿景和經營戰略。年會發布了《2021中國食品企業社會責任報告》,并對先鋒模范企業進行表彰,以此號召更多的食品企業持續踐行社會責任。

      點評:中國食品企業以開放之姿迎“責任大考”

      數據顯示,去年,全國食品工業以占全國工業5.9%的資產,創造了8.1%的營業收入,完成了8.5%的利潤總額。作為我國國民經濟的重要支柱產業,食品工業在保障民生、拉動內需、帶動相關發展方面發揮了重要作用。

      當前,食品企業的社會責任呈現出多維度表現形式,社會責任的實踐也面臨全新挑戰。3月16日,國務院國資委公布成立科技創新局、社會責任局,旨在更好地指導和監督央企國企深入實施創新驅動發展戰略、積極履行社會責任。

      國企應該率先垂范,爭做先鋒,但履行社會責任不僅僅是央企國企的使命。我國已進入高質量發展的新階段,“十四五”規劃綱要強調,要堅定不移貫徹創新、協調、綠色、開放、共享的新發展理念,并且明確提出推動民營企業守法合規經營,鼓勵民營企業積極履行社會責任、參與社會公益和慈善事業。

      10 七部門聯合印發《關于新時代推進品牌建設的指導意見》

      為高質量推進品牌建設工作,全面提升我國品牌發展總體水平,8月25日,國家發改委、工信部、農業農村部等七部門聯合印發《關于新時代推進品牌建設的指導意見》(以下簡稱《指導意見》),《指導意見》提出,到2035年,中國品牌綜合實力進入品牌強國前列。

      《指導意見》要求,到2025年,品牌建設初具成效,品牌對產業提升、區域經濟發展、一流企業創建的引領作用更加凸顯,基本形成層次分明、優勢互補、影響力創新力顯著增強的品牌體系,品牌建設促進機制和支撐體系更加健全,培育一批品牌管理科學規范、競爭力不斷提升的一流品牌企業,形成一批影響力大、帶動作用強的產業品牌、區域品牌,中國品牌世界共享取得明顯實效,人民群眾對中國品牌的滿意度進一步提高。

      點評:壯大升級工業品牌

      品牌是高質量發展的重要象征,加強品牌建設是滿足人民美好生活需要的重要途徑?!吨笇б庖姟妨⒆阈掳l展階段,完整、準確、全面貫徹新發展理念,構建新發展格局,以深化供給側結構性改革為主線,以滿足人民群眾日益增長的美好生活需要為根本目的,堅持質量第一、創新引領,開展中國品牌創建行動。適應新時代新要求,進一步引導企業加強品牌建設,進一步拓展重點領域品牌,持續擴大品牌消費,營造品牌發展良好環境,促進質量變革和質量提升,推動中國制造向中國創造轉變、中國速度向中國質量轉變、中國產品向中國品牌轉變,久久為功促進品牌建設高質量可持續發展。

    《中國食品報》

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