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    圍繞“三個深” 緊扣“四個清” 落實“五個嚴” 陜西推動“守查?!睂m椥袆幼呱钭邔?/div>
    來源:中國安全食品網 2022/10/25 10:18:49

      按照國家市場監管總局的統一部署,陜西省市場監管局將食品安全“守查?!睂m椥袆硬粩嗤葡蛏钊?。該局深入動員,統一思想;精心安排,“排兵布陣”;嚴密組織,“排雷清障”,圍繞“三個深”,緊扣“四個清”,落實“五個嚴”, 不斷推動“守查?!睂m椥袆幼呱钭邔?。

    陜西省市場監管局副局長劉育民(右二)檢查農貿市場

    緊扣“四個清”

      思想是行動的先導。為提高站位、深化認識、快速行動、取得實效,陜西省市場監管局圍繞“深刻認識專項行動的重大意義,深刻把握當前陜西食品安全形勢、深刻了解監管工作存在的薄弱環節”,兩次召開專題會議深入動員,安排部署;省內各市縣和省局相關處室層層發動,自覺把思想和行動統一到國家市場監管總局和陜西省市場監管局安排部署上來,落實到專項行動中,實現開局良好,順利推進。

      摸清企業底數。陜西省市場監管局堅持分兵把口、條塊結合、左右協同、上下聯動,把查閱陜西省食品監管綜合業務平臺和實地檢查相結合,把查詢行政審批部門許可情況和事中事后監管情況相結合,切實摸清僵尸企業、暫停營業和無證生產經營企業的底數。通過大起底排查,清理停業歇業4.7萬戶、僵尸企業2.4萬戶。實現全省大小企業一清二楚。

      查清風險隱患。陜西省市場監管局利用食品抽檢數據系統,起底近兩年來3批次以上抽檢不合格生產經營企業,形成問題企業清單。堅持半月一次風險會商會,系統梳理日常監管、抽檢監測、投訴舉報、輿情監測及執法辦案存在的風險隱患,對跨區域、跨部門的重點難點問題組織部門會商,科學研判風險隱患,制定有效措施防范化解風險。定期組織召開本系統調度會和多部門調度會,通報風險隱患,指導地市及時化解風險,下發8期24份督辦單,對89個單位的重點問題實行跟蹤督辦。同時認真匯總各環節、各行業、各區域的食品安全風險隱患,出臺具有地方特色的《陜西省食品安全風險隱患和重點防控措施清單》,建立行業風險臺賬、區域風險臺賬、重點企業風險臺賬等,進一步指導全省推進專項行動。

      弄清監管盲區。該局全面落實屬地責任,科學劃分檢查事權,從城市到農村、從企業到學校,從大企業到小攤販,全面進行摸排,特別是對城鄉接合部、偏遠農村等區域,弄清是否有監管不到的盲區、推諉扯皮的“特區”、隱患較多的“災區”。

      理清排查重點。該局堅持“排查要徹底、風險要查清、整治要及時”的原則,開展清單式、臺賬式大起底,銷號式、調度式大整治。增加了屢次抽檢不合格企業和存在重大案件線索企業兩個排查重點,及時調整業務平臺設置,增設“守、查、?!睂m棛z查計劃和重點風險隱患分析模型,各級建立了重點企業名單,規范檢查過程,統一檢查文書,形成監督檢查電子臺賬,實現重點排查、智慧排查、精準排查。

      專項行動開展以來,陜西省共排查企業數量40.2萬家,發現風險問題企業4.8萬家,及時處置4.7萬家,風險處置率98.4%。

    落實“五個嚴”

      陜西省市場監管局堅持重點領域全面整治、系統風險閉環整治、問題企業掛號整治,排除風險,化解隱患取得顯著成效。

      嚴把“一出一入”。該局全力把好農產品產地準出、企業出廠關和市場準入關,做好有效銜接,防范不合格的產品流入市場、流向餐桌。對區域特色產業和優勢產業開展全面整治,加大農貿市場監管力度,加強農獸藥殘留抽檢,開展“你點我檢”,找準風險點,嚴防嚴控區域性、行業性食品安全風險。

      嚴管“一大一小”。該局重點管好大型生產經營企業、大宗消費品,同時加強對小作坊、小餐飲、小攤販的監管,管大不放小。對省內12個地市進行三輪督查,確保重要時段食品安全;成立暗訪小組開展暗訪,對存在的突出問題,及時通報相關地市,限期整改。

      嚴抓“一上一下”。該局重點抓好網絡食品線上監測,開展涉老食品、保健品網絡交易定向監測,持續加強廣告監測。

      嚴防“一老一少”。該局加強“涉老”食品,特別是保健食品監管,加強嬰幼兒配方乳粉和中小學校園及周邊食品安全監管,嚴防老年人上當受騙、中小學生發生食品安全事件及嬰幼兒食品安全事故。發布防范養老詐騙宣傳作品361篇,閱讀量達到350余萬人次,組織各類現場活動621場次,取得良好宣傳效果。陜西省食藥安辦、省市場監管局、省教育廳、省衛健委聯合印發了《陜西省校園食品安全事件亮牌督辦實施辦法(試行)》《關于全面加強校園食品安全和傳染病防控工作責任制的若干措施》。

      嚴打“一黑一假”。該局嚴厲打擊“黑工廠、黑作坊、黑窩點”和制假售假販假行為。專項行動開展以來,結合抽檢監測、投訴舉報、日常檢查、風險會商、督導檢查等手段,深挖案件線索,做到發現一起、打擊一起、震懾一批。專項行動開展以來,全省共查辦涉食案件5099件,移送公安9件,發布涉及食品典型案例8件、打擊商品過度包裝案例3件。

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      《中國食品報》(2022年10月25日08版)

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