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          宜賓早茶:3000年茶史沉淀一杯優質早春茶
          來源:中國安全食品網 2022/4/2 18:01:00

          品春茶,是不少茶客一年中最期待的事兒。飲茶愛好者甚至會尋味大江南北的早春茶,為的就是享受舌尖上第一縷春天的味道。

          宜賓早茶,為飲茶愛好者提供了這個機會:每年立春前后,宜賓早茶便進入批量采摘上市期,極大滿足了飲茶愛好者對早春茶“早”的味蕾需求。

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          茶樹原產地之一 早春茶生產優勢古已有之

          “僰道不僅多有荔枝,且園有芳箬、香茗......皆納貢之?!薄度A陽國志?巴志》的記載,為宜賓悠久的種茶史和深厚的茶韻底蘊提供了有力的佐證。

          事實上,在我國西南地區,包括云南、貴州、四川組成的產茶區,共同構成了茶樹原產地中心,它們均地處神秘的北緯30°黃金產茶帶。

          只不過,受印度洋暖流通過金沙江干熱河谷的影響,位于四川茶葉主產區之一的宜賓,由于采摘時間比省內其他產茶區早7-15天、比國內其他同緯度產茶區早30-45天,自古就有生產“早春茶”的先天優勢。

          更為重要的是,金沙江、岷江、長江在這里交匯,使宜賓在古代就成為南方絲綢之路、茶馬古道的重要驛站。水和茶,讓這座有著“萬里長江第一城”之稱的城市平添了些許昔日的榮光。

          上世紀五十年代,人們在宜賓縣蕨溪黃山(現敘州區天宮山)發現了千年以上的野生大茶樹。據測定,該樹與云南野生大茶樹同樣古老。

          2011年,宜賓古茶樹考察鑒定組在天宮山通過現場考察,鑒定了一株樹高20.34米,胸徑達34.4厘米的野生大茶樹,發現其樹齡也在千年以上,并在其周圍50米范圍內還發現了多株樹齡在百年以上的同類古茶樹群落。

          時至今日,3000年時光的沉淀讓宜賓茶歷久彌香,經過一代代茶人的努力,宜賓市被國際茶葉委員會授予為全球首個“世界(中國)早茶之都”,宜賓早茶,也日益成為宜賓另一張響亮的城市名片。

          品牌發展戰略化 持續提升品牌知名度

          宜賓茶香飄海外,靠的不僅僅是悠久的人工種茶史和深厚的茶文化,其背后是宜賓持之以恒打造品牌、拓展銷路結出的碩果。

          近年來,宜賓以自身茶品牌特色大力推進品牌發展戰略,堅持以助農增收為核心,以品質提升為重點,以品牌培育為突破,推動茶產業向標準化、專業化、集約化、規?;?、品牌化方向發展,并憑借宜賓早茶“早、嫩、快、好”四大特色在各大茶事盛會中摘桂無數。

          在意大利米蘭世博會上,宜賓早茶獲“百年世博·中國名茶金獎”;在中國國際茶葉博覽會上,宜賓早茶獲“中國優秀茶葉區域公用品牌”稱號,“中國·宜賓早茶節”獲“中國優秀茶事獎”;在國際(宜賓)茶業年會上,國際茶葉委員會授予“宜賓早茶”為“世界名優綠茶”……

          2009年,中國茶葉流通協會授予宜賓市“中國早茶之鄉”稱號;2010年,宜賓早茶先獲得了原農業部“宜賓早茶”農產品地理標志登記保護產品;2014年,宜賓早茶獲得國家工商總局地理標志證明商標;2018年,“宜賓早茶”被授予四川省農產品優秀區域公用十大品牌之一。2020年,宜賓早茶農產品優勢區被認定為第三批中國特色農產品優勢區 ;2021年,四川川西南早茶產業集群 ·宜賓早茶入選農業農村部、財政部“2021年優勢特色產業集群建設名單”。

          如今,宜賓已連續舉辦了十五屆中國·宜賓早茶節和四屆國際(宜賓)茶業年會,同時積極參加中國國際茶葉博覽會、四川國際茶業博覽會等各類茶事活動,從多層次、多視角宣傳宜賓茶產業,提高宜賓茶品牌影響力和知名度。

          目前,宜賓以省級區域公共品牌“天府龍芽”為統領,“宜賓早茶”“川紅工夫”等公共品牌為重點,大力推進品牌發展戰略,并引導支持茶葉龍頭企業不斷推進企業品牌建設,便于讓更多的飲茶者了解宜賓茶葉品牌,品嘗宜賓優質的早春茶。

          (文/梁夢莎 蔡元強 圖/李詠濤)

           

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