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    • 進入中國市場5年 椰子水為何還不火?
        在歐美,椰子水市場已經成熟,成為消費者日常主流飲品之一。近年來,隨著我國消費者對于健康飲料的關注度越來越高,人們更愿意選擇低糖、低脂肪、低熱量、零添加、純天然的飲料。消費者觀念的轉變,讓濃縮果汁、NFC飲料、植物蛋白飲料有了底氣,但和基數龐大的碳酸飲料用戶相比,椰子水卻始終屬于飲料中的小眾產品。   2014年,椰子水在中國市場出現。至今的5年時間里,椰子水的消費群體有所增長,也存在一定數量的潛在消費者,但椰子水卻未能成為暢銷品。是什么原因造成椰子水如此尷尬的局面
      2019-08-08 0
    • 三伏時節 飲食攻略
        近日已入頭伏。俗話說“頭伏餃子二伏面,三伏烙餅攤雞蛋”,下面就來詳解這一飲食習俗。 頭伏吃餃子   其實,從現代營養學的角度來說,這句俗語有一定的道理。以前生活條件差,飲食選擇上較單調,入伏后,正是麥子豐收的季節,以餃子、面條、烙餅為代表的面食大受歡迎。伏天氣溫高,人體新陳代謝會加快,身體大量出汗,對能量的需求增多。餃子等面食含糖類、B族維生素、多種礦物質等,可為人體提供充足的熱量。而且,暑熱難耐,人們食欲不振,面食相對好消化吸收,這也是熱天吃面食的一
      2019-08-08 0
    • 一代天驕貴州辣 十里春風黔味香
      ???? ?北京黔菜協會秘書長 胡涓   辣椒發源于美洲,新大陸被發現后,漂洋過海,傳入我國,在貴州等地廣泛種植。由于貴州地處高原,獨特的地理環境和氣候條件讓這里的辣椒與眾不同,從而聞名天下。那么,貴州辣椒的魅力究竟何在?本期飲食文化版,北京黔菜協會秘書長、高級經濟師胡涓撰文介紹了貴州辣椒的人文歷史發展,分析了貴州辣椒的地理環境、氣候條件等特點優勢,以及貴州辣椒品種的多樣性、工藝風味的獨特性,并指出貴州辣椒產業發展潛力
      2019-08-08 0
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    白屁股大腿高粱地呻吟
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