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    大連瓦房店依托協會力量涵養“遼參”品牌
    來源:中國安全食品網 2022/4/11 21:00:00

    “遼參”被尊為我國傳統美食“海八珍”之首,1972年周恩來總理設國宴招待美國總統尼克松時就曾點名“遼參”。地處渤海之濱的瓦房店被譽為“遼參故鄉”,近年來當地政府非常注重做精海參產業,涵養“遼參”品牌。瓦房店市海參協會在這其中發揮了重要作用。

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    成立于2006 年的瓦房店市海參協會,如今不僅擁有遼參經營、壹橋、海星島、恒誠冷鏈、阿大海產、長興海產、將軍石水產、北緯39°等20余家大型會員企業,協會會員更是多達650余位,成功實現了對當地海參產業鏈的全覆蓋。在此基礎上,協會多次參與國內海參產業發展研討交流活動,并成功舉辦了三屆國家級海參產業高峰論壇和首屆遼參采捕節,這些高端文化活動對于當地海參品牌的推廣及產業交流起到了積極的促進作用。與此同時,協會先后獲得“瓦房店海參”、“瓦房店蝦皮”兩項國家農業農村部授權使用的地理標志農產品證書,并以此為品牌核心通過“政府主導,協會組織實施”的方式,持續推進當地的地理標志農產品專項保護工程,進一步提升了地域特色農產品的品牌影響力。

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    個品牌的成功,不能僅靠營銷和推廣,需要產品和品質、用戶口碑在背后的支撐,品質更是其中的重中之重。為此,瓦房店市海參協會在深入海參產業一線向會員提供技術指導和咨詢服務的同時,積極開展跨地域多部門戰略合作。他們一方面全方位開展域內優質遼刺參食品安全檢測檢測中心健全病害檢測防治工作,組建大數據平臺中心,制定瓦房店海參質量標準;一方面與大連海洋大學、大連工業大學等高校院所建立技術戰略合作,形成校企共研、技術分享,產學結合,成功主導遼寧、福建兩地海參實現“南北融合”。

    截至目前,瓦房店海參行業及附加行業總產值高達近200億元,帶動當地就業近20萬人,吸引外來務工人員約1.5萬人。域內海參加工生產企業多達100余家,其中僅10家區域知名龍頭企業年產值就達25億元?,F在,全國各大農產品展會都能看到瓦房店海參的地域品牌,并廣受好評。

    巨大的行業體量和卓越的品牌信譽,奠定了瓦房店在海參養殖業中的龍頭地位,尤其是近兩年來,福建霞浦、山東東營等沿海省份地區紛紛通過與瓦房店合作獲得海參種苗、成品和養殖技術,這里作為遼參原產地和海參產業發展方向標的地位已日益顯現。協會會長朱恒偉表示,隨著全國首家海參產業園落戶瓦房店,當地海參產業的發展前景愈加喜人。海參協會將在當地政府的指導下,積極落實大食觀發展理念,引導廣大會員以綠色循環為導向,充分利用好地域品牌優勢,持續推進海參產業的健康發展。

                                                   翟 宇

     

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